蓝瓶咖啡BLUE BOTTLE COFFEE名古屋门塔店是一家位于日本爱知县的极简风格咖啡厅,由CASE-REAL设计。这家店面积为244㎡,位于高岛屋门塔购物中心内,与名古屋站直接相连,它展示了商业咖啡馆设计如何在高流量环境中满足不同用户的需求。这个 2024-2025 年的项目考虑到该车站是东海地区最繁忙的交通枢纽,服务于商务旅客、游客和购物者,而这些人群有着不同的停留节奏需求。
空间布局以蓝瓶咖啡标志性的手冲吧台为中心,将咖啡厅分为两个区域,以适应不同的使用模式。一个休闲区配备了长凳、沙发和桌子,适合长时间停留;而一个以高脚椅为中心的快速区则服务于在行程间隙短暂到访的客人。这种双区域设计认可了当代咖啡馆在城市交通网络中既是目的地,也是过渡空间的功能。
铝制裙板饰面借鉴了常用于交通基础设施(包括火车站、汽车站和机场)的材料。这种材料选择通过汽车和飞机制造的关联,将咖啡厅与名古屋的工业遗产联系起来,同时营造出适合高流量购物中心环境的都市感。铝制表面与更广阔的车站环境形成视觉上的连贯性,同时通过精心的材料应用而非通用的商业饰面,使咖啡厅别具一格。
橡木家具搭配与铝色调相呼应的棕色面料,平衡了工业金属感与舒适的氛围特质,这对于满足人们在咖啡厅长时间停留的需求至关重要。这种材料搭配展示了坚硬的建筑表面如何与较柔软的家具元素共存,这些柔软元素能提供触感温暖和吸声效果,而这对于高占用率空间保持舒适的环境声级至关重要。
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