我们受托将一个现有的180㎡的餐厅改造成一个现代的“Tasca”。Tasca是一家传统的葡萄牙餐厅,提供家庭式美食,顾客在柜台或没有布巾的桌子上用餐。许多人在“Tasca”里边喝一杯葡萄酒,边吃一盘“petisco”(可能是用奇怪猪部位做的沙拉或简单的扁豆)开始他们的对话。
我们的主要目标是创造一个年轻和清新空间,可以和朋友及家人一起去,吃得好并尝试每道菜。这关乎于喧嚣的场所/分享/活力/我们在疫情期间所怀念的事物。这是一个来自传统葡萄牙本地廉价小餐馆的清新年轻体验。
为了实现这一点,我们在第一个空间设计了一个14人的U形桌子。这个设计灵感来源于典型的Tasca酒吧台。为了强调公共餐桌,我们选择了凳子作为体验的方式,这样可以更灵活地使用餐桌。后厅被设计成一个用餐区,配有围绕着中央赤陶色长凳的独立餐桌,这个长凳连接着两根柱子。长凳在房间内形成一个圆形流动,一端是另一个长凳,另一端是吧台。在这里,护墙板被用来突出一些区域。长凳之间使用镜子来最大化空间面积。那些镜子的支撑结构将长凳与灯具连接起来,形成一个拱形结构。
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